Le Miel de Corce Blanc est un miel monofloral rare et précieux de La Réunion. Issu de l’arbre endémique Homalium paniculatum (aussi appelé Bois de Bassin ou Bois de Cyclone), il est récolté uniquement après une floraison massive déclenchée par un cyclone ou de forts vents. Sa teinte ambrée, sa texture onctueuse et ses arômes boisés subtils avec des notes de vanille en font un nectar d’exception, riche en antioxydants et minéraux. Un véritable trésor de la nature réunionnaise, en édition très limitée.
Propriétés connues
Antioxydant
Protège les cellules du stress oxydatif et renforce les défenses immunitaires.
Anti-inflammatoire
Aide à apaiser les inflammations articulaires (rhumatismes, arthrose, tendinites, sciatiques).
Voies respiratoires
Soulage la toux, les maux de gorge et les irritations (idéal en infusion avec citron).
Cicatrisant
Propriétés antibactériennes et cicatrisantes (utilisé sur plaies et brûlures légères).
Énergie et sommeil
Source d’énergie à libération lente ; favorise le sommeil (via la libération de tryptophane).
