Curcuma (Curcuma longa L.), fécule de rhizomes, boite 45g
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Curcuma (Curcuma longa L.), fécule de rhizomes, boite 45g

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Tisanes de Bourbon - Plantes la kour
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Ingrédient essentiel de la médecine ayurvédique, le curcuma (curcuma longa L.) est un allié de la digestion. Cette racine est réputée pour son action sur le foie, mais également pour son pouvoir anti-inflammatoire et antioxydant. Il se montre efficace en cas de grippes et problèmes pulmonaires et contre les douleurs articulaires. Le curcuma présente aussi des vertus en usage externe.

Notre curcuma est récolté et préparé à La Réunion.

Propriétés connues

Fluidifiant sanguin
Aide à traiter les problèmes circulatoires.

Antioxydant
Le curcuma est utilisé dans la prévention du vieillissement des cellules.

Digestion
Le curcuma lutte contre l’acidité gastrique en stimulant les sécrétions de mucus ; il protège l’estomac et le foie, diminue les nausées.

Antibactérien
en usage externe, le curcuma peut être appliqué en cataplasme pour soigner l’eczéma, le psoriasis ou les mycoses.

Exemples d'utilisations

Usage interne

  • Le curcuma en poudre peut être consommé à hauteur de 3 g par jour, soit environ l’équivalent d’une cuillère à thé.
  • Une infusion est préparée en dix à quinze minutes avec 1,5g de curcuma infusés dans 150 ml d’eau bouillante. La posologie est de deux tasses chaque jour.

Usage externe
Sur les inflammations, hématomes, arthrite rhumatoïde, eczéma et mycoses, le curcuma est traditionnellement utilisé en cataplasme (mélanger un peu d’eau au curcuma de façon à former une pâte).

Précautions

Bien que le curcuma n’ai jamais présenté d’effets nocifs, une consommation à hautes doses est déconseillée aux femmes enceintes. D’autre part le curcuma peut provoquer une irritation des muqueuses s’il est consommé à forte dose ; les personnes souffrant d’ ulcère gastrique doivent donc l’utiliser avec précaution. Le curcuma est contre-indiqué en cas d’ obstruction des voies biliaires, par des calculs par exemple.


Nb: les indications traditionnelles fournies ici sont issues de la bibliographie de référence.