Cannelle feuilles (Cinnamomum burmannii L.), feuilles séchées, sachet 40g
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Cannelle feuilles (Cinnamomum burmannii L.), feuilles séchées, sachet 40g

Distributeur
Tisanes de Bourbon - Plantes la kour
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Le cinnamomum burmannii L. qui trouve ses origines en Inde est une plante aromatique très appréciée pour son écorce. La feuille du cannelier est souvent méconnue bien qu'elle présente de nombreuses propriétés. A La Réunion, elle est utilisée en cuisine dans plats d'origine indienne comme les currys, massalés, bouillons, riz. La feuille de cannelle est aussi connue dans la pharmacopée traditionnelle réunionnaise pour susciter l'appétit, soulager les troubles digestifs, lutter contre les états grippaux et réguler la glycémie.

Propriétés

Antibactérienne et antiseptique
La tisane de cannelle feuille est utilisée en tisane contre les «refroidissements» ou rhumes.

Digestive
La cannelle feuille est réputée comme stimulant du transit intestinal et pour réduire les ballonnements et flatulences.

Anti-diabétique
La cannelle est utilisée chez des personnes atteintes de diabète pour stabiliser la glycémie.

Exemples d'utilisation

Tisane
En infusion d'une dizaine de minutes : 4 feuilles de cannelle pour un litre d'eau. A boire avant chaque repas.

Précautions

Limiter la consommation à 3 tasses de tisanes par jour, la cannelle pouvant provoquer des irritations gastriques à forte dose. Pour les personnes sous traitement médicamenteux contre les ulcères, les maladies cardio-vasculaires ou le diabète, un avis médical est nécessaire avant de consommer de la cannelle en tisanes. Elle est aussi déconseillé chez la femme enceinte et les jeunes enfants.


Nb: les indications traditionnelles fournies ici sont issues de la bibliographie de référence.